250g de farine
150g de sucre
150g de beurre
3 oeufs
2 pincées de sel
1 sache de levure
125g de raisins secs
100g de fruits confits
1 verrre à poro de rhum
pendant la préparation faire tremper les fuis dans le rhum( ou dans l'eau, moi j'aime pas l rhum!)
travailler le beurre fondu avec le sucre
ajouter un oeuf, puis le deuxième...
mettre la farine et la levure tamisées puis le sel
ajouter les fruits et le rhum
verser dans un moule beurré
mettre au four (therm 9 pendant 5 minutes puis therm 6 pendant 50 mn)
bon appétit!
Sujet: cake aux fruits 
Dim 27 Jan - 15:41